選擇全國糖酒會展會搭建的方法可以按照以下幾個步驟進行：1. 研究展會信息：了解全國糖酒會展會的時間、地點、主題、規(guī)模等信息，以及參展的企業(yè)和觀眾的特點，確定是否適合自己的產(chǎn)品或服務。

2. 制定展會目標：確定參展的目的，例如增加知名度、拓展市場、尋找合作伙伴等，以便選擇合適的展臺搭建方案。

3. 預算考慮：根據(jù)自身預算情況，確定展臺搭建的投入，包括展位租金、展臺設計制作、展品運輸?shù)荣M用。

4. 搭建方案選擇：根據(jù)展會目標和預算考慮，選擇合適的展臺搭建方案。

可以選擇自行搭建、委托專業(yè)搭建公司或與展臺設計師合作等方式。

5. 展臺設計：根據(jù)企業(yè)形象和產(chǎn)品特點，設計展臺的布局、展具、燈光、標識等，以吸引觀眾的注意力。

6. 展品展示：根據(jù)產(chǎn)品的特點和展位面積，合理安排展品的陳列方式，突出產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢。

7. 展前準備：按照展會要求，準備好宣傳資料、展示樣品、禮品等，并進行物流安排和展位布置。

8. 展期管理：展會期間，保持展位整潔有序，提供專業(yè)的產(chǎn)品介紹和咨詢服務，與觀眾進行有效溝通和交流。

9. 展后總結(jié)：展會結(jié)束后，及時總結(jié)展會效果，評估是否達到了預期目標，可以為下一次的展會經(jīng)驗提供參考。

通過以上步驟的選擇和準備，可以幫助企業(yè)在全國糖酒會展會上獲得更好的展示效果和商業(yè)機會。