搭建深圳糖酒會展會需要以下步驟：1. 確定展會目標：確定展會的主題、規(guī)模和目標，包括吸引參展商和觀眾的數(shù)量、展會的宣傳重點等。

2. 確定展會場地：選擇適合舉辦糖酒會的場地，考慮展覽面積、交通便利性、設(shè)施設(shè)備等因素。

3. 籌備預算：根據(jù)展會規(guī)模、目標和預期效益，制定展會的預算計劃，包括場地租賃費用、搭建費用、宣傳費用、人員費用等。

4. 策劃展會內(nèi)容：確定展會的內(nèi)容安排，包括展位劃分、產(chǎn)品展示、專業(yè)論壇、演講嘉賓、展會活動等。

5. 參展商招募：通過廣告、網(wǎng)絡(luò)推廣、業(yè)務洽談等方式，吸引糖酒行業(yè)的參展商參加展會。

與參展商簽訂參展合同，確定展位位置。

6. 展位搭建：根據(jù)展會的規(guī)劃和參展商的需求，進行展位的搭建工作，包括展臺設(shè)計、搭建搬運、布置擺放、燈光音響等。

7. 展會宣傳：通過各種渠道進行展會的宣傳，包括線上線下宣傳活動、媒體報道、社交媒體推廣等，吸引觀眾參觀展會。

8. 展會運營：展會期間，確保展會的正常運營，包括工作人員的安排、參展商的服務、觀眾的引導等。

同時，可以組織專業(yè)論壇、演講活動等，增加展會的吸引力和影響力。

9. 展會后續(xù)工作：展會結(jié)束后，進行展會效果的評估和總結(jié)，收集參展商和觀眾的反饋意見，為下次展會的策劃提供參考。

同時，進行展位拆除、場地清理等工作。

以上是搭建深圳糖酒會展會的一般步驟，具體實施過程中需要根據(jù)實際情況進行調(diào)整和完善。